怎么做肉丸子好吃（如何做肉丸子好吃）

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1、 材料：鸡蛋、猪肉、姜、蒜、葱花。

2、 在肉沫中加入姜沫、蒜沫、葱花和鸡蛋。

3、 然后加入酱油、玉米淀粉、盐、香油和胡椒粉。

4、 混好了，再打乱强度。

5、 向锅中加入清水，煮沸。

6、 虎口挤肉丸。

7、 将挤出的丸子全部放入锅中，然后大火煮6分钟左右。

8、 取出沥干。

9、 锅中加入适量的水、酱油、五香粉、料酒。

10、 煮沸后加入肉丸。

11、 煮一会儿，再加入水淀粉勾芡。

12、 最后撒上葱花即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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